As primeiras horas da 32ª Fenadoce foram marcadas pelos últimos ajustes nos estandes, chegada de mercadorias e expectativa de quem aguardava a abertura dos portões. Antes mesmo das 14h, uma pequena fila se formava na entrada principal do Centro de Eventos. Na entrada destinada às excursões, estudantes de escolas previamente agendadas esperavam ansiosos pelo início da programação. Pouco depois da abertura, os corredores já registravam intenso movimento de visitantes.
Entre os primeiros a entrar estavam a educadora social aposentada Maria Cristina Dorneles da Silva, 64, e a mãe, Maria Dorneles, 83. Aproveitando o benefício do ingresso com desconto para aposentada, elas escolheram o primeiro dia para visitar a feira com mais tranquilidade. Cristina conta que faz questão de prestigiar a Fenadoce todos os anos. Para ela, a expectativa é sempre encontrar novidades, além de revisitar a tradição dos doces que tornaram Pelotas conhecida nacionalmente.
“Eu espero todo ano que tenha alguma novidade, alguma coisa diferente. Venho com esse pensamento: ‘o que eu vou ver de diferente? E, claro, os doces, que são muito atrativos’”, afirma. A escolha pelo primeiro dia também levou em conta o conforto da mãe, que utiliza cadeira de rodas e consegue circular com mais facilidade antes do aumento do público.
Agro familiar em foco
Enquanto os visitantes buscavam conhecer as novidades da edição, os expositores apostam na feira como oportunidade de ampliar mercados e fortalecer a marca. Participando pela segunda vez da Fenadoce, a Agroindústria Novo Caminho, de Tupanciretã, chegou trazendo lançamentos para conquistar o público. Entre as novidades estão uma cebola caramelizada e uma geleia de bergamota com nozes e menta, desenvolvidas pela própria empresa.
Segundo o proprietário, Clederson Antônio Fiorese, 45, o bom resultado obtido na estreia motivou o retorno ao evento. “A gente participa de várias feiras no Estado, mas a Fenadoce vem crescendo bastante nos últimos anos. Tivemos um resultado muito bom na primeira participação e a expectativa é melhorar ainda mais a cada edição”, destaca.
Vitrine para o setor doceiro
Veterano na feira, o empresário Sérgio, da Doce Dona Zilda, participa da Fenadoce há 30 edições e acredita que o evento segue sendo uma das principais vitrines para o setor doceiro. Além da venda direta ao consumidor, ele ressalta que a feira fortalece o relacionamento com clientes e abre portas para novos negócios. “A expectativa é muito boa, como sempre. A Fenadoce é fundamental para prospectar novos clientes e manter contato com aqueles que compram durante todo o ano”, afirma.
Segundo ele, o diferencial dos doces cristalizados está na facilidade de transporte e na maior durabilidade, características que permitem atender consumidores de diversas regiões do país. “São doces que viajam. Hoje temos clientes em praticamente todos os estados, do Rio de Janeiro para baixo, nas principais cidades”, ressalta.
Jé Leonice Heller, responsável por um dos quatro estandes da Imperatriz Doces Finos disse que a doceria apostou nos doces tradicionais, de acordo com ela os doces mais vendidos sempre são o quindim e o bombom de morango, entretanto ela afirma que arriscaram trazer o doce mais vendido do ano passado, o morango do amor. “Hoje a gente já trouxe, que foi a sensação do ano passado, o morango do amor. E assim, colocamos uma bandeja em questão de minutos”.
Quando perguntada sobre o doce da edição, normalmente apresentado por cada doceria, Leonice afirmou que a doçaria ainda não possui nada em mente para esse primeiro dia, que normalmente as ideias vão surgindo ao decorrer da feira, mas que sim provavelmente surgirá algum doce da edição.
Visitantes compartilham impressões sobre as novidades da Fenadoce
O grande destaque do dia foi o show “Doces Aventuras de Pelotas: uma jornada mágica”, a atração contou com os tradicionais doces de Pelotas, a mascote Docília e a guardiã das tradições Dona Quindinha conduzindo um espetáculo que encantou não só as crianças, mas todos os públicos que passavam pela praça de alimentação.
O espetáculo foi adaptado do livro de mesmo nome, desenvolvido por Jorge Braga, ilustrado por Mariana Pouey e idealizado pela Ânima Cultural. Manuela Rodrigues, 8, estudante da escola Nossa Senhora de Fátima ficou encantada com a obra. Quando questionada sobre o livro ela afirma com entusiasmo “É muito colorido, eu adorei. Eu estou gostando também porque é muito fácil de ler, isso vai influenciar a criança a saber ler. E eu gosto desse lugar [Fenadoce]”.
Para Mara Aldrighi, visitante e moradora de Pelotas, a feira está mais rica do que a do ano passado. “Os estandes estão melhor dimensionados, parecem mais cheios”. Ela afirma participar da fenadoce desde as primeiras edições “eu venho na feira desde que a ela era lá na Companhia de Fiação e Tecidos Pelotense, e pretendo voltar mais vezes este ano, para apreciar o evento com calma”
Com corredores movimentados desde as primeiras horas, visitantes em busca de novidades e expositores confiantes em bons negócios, a abertura da 32ª Fenadoce confirmou o clima de expectativa que marca o início da maior feira de doces do Brasil.
Com corredores movimentados desde as primeiras horas, visitantes em busca de novidades e expositores confiantes em bons negócios, a abertura da 32ª Fenadoce confirmou o clima de expectativa que marca o início da maior feira de doces do Brasil.
Transporte e trânsito
A prefeitura disponibilizará uma linha especial de ônibus para a Fenadoce, com saídas de hora em hora da rua Marechal Floriano Peixoto, no Centro. Os coletivos partem das 13h às 22h, enquanto o retorno do Centro de Eventos ocorre das 13h35min às 22h35min.
Durante o período da feira haverá alterações no trânsito no entorno do Centro de Eventos. A avenida Pinheiro Machado terá sentido único em direção à BR-116 a partir da rua Giuseppe Mattea. Já a rua Giuseppe Mattea terá sentido único da BR-116 em direção à Pinheiro Machado. Também haverá restrições de estacionamento nas vias próximas para facilitar a circulação de veículos e ônibus de excursão. O acesso ao estacionamento poderá ser feito tanto pela avenida Pinheiro Machado quanto pela avenida Presidente João Goulart.
