A estimativa inicial da safra de inverno de 2026 divulgada pela Emater/RS-Ascar mostra um cenário de contrastes para o agronegócio gaúcho. Enquanto o Rio Grande do Sul projeta retração em culturas tradicionais como trigo, aveia branca e cevada, a canola aparece como principal destaque positivo, movimento que também se reflete em Pelotas, onde a oleaginosa deve ocupar quase 10 mil hectares nesta temporada.
No município, a canola lidera entre as culturas de inverno, com 9.950 hectares plantados, produtividade estimada em 1.311 quilos por hectare e produção projetada de 13 mil toneladas. O volume coloca Pelotas entre as regionais com presença relevante na expansão da cultura, que vem ganhando espaço no Estado.
Em nível estadual, a canola praticamente dobrou de tamanho em relação ao último ciclo. A área plantada saltou de 174 mil para 353 mil hectares, um crescimento de 102,6%, enquanto a produção deve passar de 285 mil para 571 mil toneladas, avanço superior a 100%.
Somando as principais culturas de inverno, o Rio Grande do Sul deve cultivar 1,57 milhão de hectares, com produção estimada em 3,73 milhões de toneladas, queda geral de 22,1% em comparação com 2025.
Culturas em retração
Já o trigo, principal cultura de inverno no Estado, apresenta retração significativa. Em Pelotas, a projeção é de 4.070 hectares cultivados, com produção estimada em 9.967 toneladas. No Rio Grande do Sul, a área total caiu de 1,16 milhão para 814 mil hectares, uma redução de 30,1%, enquanto a produção deve recuar 36,3%, passando de 3,4 milhões para 2,1 milhões de toneladas.
A aveia branca também apresenta retração estadual. Em Pelotas, a área destinada ao cultivo será de apenas 50 hectares, com produção estimada em 142 toneladas. No Estado, a produção deve atingir 900 mil toneladas, queda de 3,7% frente ao ano anterior. Outra cultura em crescimento na região é a carinata, utilizada principalmente na produção de biocombustíveis. Pelotas deve cultivar 1.298 hectares, dentro de um total estadual projetado em 12,3 mil hectares.
Safra de verão ainda aguarda consolidação
Os dados mais recentes disponíveis sobre a safra de verão seguem sendo a segunda estimativa divulgada em março pela Emater, levantamento preliminar que ainda não teve atualização final divulgada. O levantamento consolidado ainda não tem data definida.
Nessa prévia, Pelotas apresentou forte participação principalmente na soja, com 513,5 mil hectares cultivados e produção estimada em 1,47 milhão de toneladas. No milho, foram registrados 39,3 mil hectares, com produção projetada em 190 mil toneladas.
Em todo o Estado, a soja segue como principal cultura agrícola, com estimativa preliminar de 19 milhões de toneladas, embora com queda de 11,3% frente à projeção inicial. O milho aparece em crescimento, com produção estimada em 5,96 milhões de toneladas, alta de 3%.