Impactada especialmente pela estiagem, a safra de grãos no Rio Grande do Sul deve atingir 36,34 milhões de toneladas, uma redução de 1,3% em relação à safra passada, segundo a estimativa da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). No Estado, assim como na região Sul, a cultura da soja foi a mais impactada pela má distribuição e escassez de chuvas.
Conforme dados divulgados pela Emater RS/Ascar durante a realização da Expodireto, a quebra da safra no RS deverá apresentar uma queda de 30%. De acordo com o engenheiro agrônomo da Emater, Evair Ehlert, na região Sul ainda não é possível prever o impacto causado pela seca e pelo calor extremo vivenciados nos 22 municípios da região em fevereiro.
“Com certeza haverá perdas significativas. Mas, como ainda não temos nem 1% da safra colhida, é difícil prever o cenário”, explica. Mesmo com o aumento das chuvas nos últimos dias, a distribuição irregular, com volumes acumulados bastante variados, vem dificultando a leitura do cenário.
O Informativo Conjuntural da Emater informa que, em algumas localidades, produtores rurais apontam perdas de produtividade e de produção entre 20% e 40% do esperado inicialmente. Por outro lado, em outras localidades e municípios, as lavouras deverão superar as expectativas iniciais, ultrapassando os 60 sacos por hectare.
Na região Sul, nos 22 municípios desta área, estão sendo cultivados quase 500 mil hectares de soja na safra 2024/2025. Atualmente, as plantas de soja estão predominantemente no estágio de enchimento de grãos ou granação, com 61% das áreas nesta fase. Além disso, 29% das lavouras estão com as plantas em floração, 2% encontram-se em desenvolvimento vegetativo e 8% das áreas estão em maturação.
Arroz e Feijão
Para os cultivos de arroz e milho, as perspectivas são positivas. A produção de arroz deve atingir 8,3 milhões de toneladas, com área plantada no Estado estimada em 951,9 mil hectares, um crescimento de 5,7% em relação a 2024. A região Sul teve destaque especial no aumento da área cultivada em comparação com outras regiões: 176.655 hectares previstos. A maior área semeada está em Santa Vitória do Palmar, com 69.080 hectares, seguida por Arroio Grande, com 36.427 hectares.
A produção de feijão deve alcançar 76,9 mil toneladas no RS, um aumento de 7,3%. A área plantada está prevista em 48,5 mil hectares. Na região Sul, a área semeada de feijão é de 1.327 hectares, com expectativa de produção de 1.390 toneladas. Os plantios, em sua quase totalidade, são lavouras pequenas, predominantemente com colheitas destinadas ao consumo familiar e vendas para os mercados locais.
Milho
O RS é o maior produtor de milho 1ª safra. A semeadura foi concluída, e a colheita já ultrapassa 80%. A produção está prevista em 5,5 milhões de toneladas, um aumento de 13,7%. A área plantada pode chegar a 719,6 mil hectares, uma redução de 11,7%. Na região Sul, foi implantada uma área total de 36.707 hectares, com estimativa de produção de 192.533 toneladas de milho-grão. Para o milho silagem, foram semeados 17.430 hectares.
