Com pouco mais de uma semana para a Páscoa, os estabelecimentos de Pelotas já começam a notar um aumento significativo na movimentação de consumidores — tendência que deve se intensificar à medida que a data se aproxima. A procura vai além do setor varejista e se estende aos empreendedores que ofertam outras opções de presentes além do tradicional ovo de chocolate.
Artesã, Luciana Ferreira precisou fechar o período de encomendas na última semana, diante da grande demanda de clientes. Ela fabrica biscoitos de mel e amanteigados decorados com desenhos variados, de coelhos a cenouras, e há cinco páscoas recebe centenas de pedidos. A intensa procura é motivada pelo desejo do consumidor de ir além do chocolate, com um presente que entrega sabor e arte.
“Eu comecei com um forno e assava 12 biscoitos no máximo, hoje eu coloco 18 biscoitos em cada forma, que tem 18 bandejas”, diz. Luciana não consegue atender a totalidade de pedidos na Páscoa, pois cada biscoito é fabricado, assado, desenhado e pintado com glacê artesanalmente. ”Sempre que dá eu faço mais encaixe de clientes, mas às vezes não tem como”. Outro carro-chefe de pedidos tem sido o kit de biscoitos com vários glacês coloridos e pincéis para que as crianças possam pintar as figuras como desejarem. “É o que mais sai”.
Promoções e kits
No varejo, as lojas têm apostado nas promoções de ovos mais tradicionais e na oferta de kits, incluindo barras de chocolate, trufas, entre outros produtos. Em uma loja especializada em chocolates, o cliente pode dizer quanto pretende gastar e a atendente poderá montar um kit personalizado com as preferências e o valor estipulado pelo consumidor.
Além disso, há ofertas como dez minis trufas e mini barras por R$ 24,99 e outras como o bônus de dez trufas na compra de dois ovos. “Porque o pessoal gosta de fazer pacotinhos para presentear várias pessoas e outro bem procurado é o ovo clássico, sem recheio”, diz a gerente Tatiele Oliveira. Nesse caso, o ovo tradicional, com sabores variados, como pistache, sai por R$ 66,90. Segundo Tatiele, a expectativa para a próxima semana é de um aumento de 50% no número de clientes.
Com um celular na mão, tirando fotos dos preços, Claudia Morais pesquisa os melhores valores para presentear os funcionários da sua empresa. Além disso, ela buscava um ovo com uma bolsa ou brinquedo para a filha de sete anos. “Eu gostei bastante, o valor está bem bom em relação às outras que eu já dei uma pesquisada”, diz sobre o ovo tradicional da loja.
Para a filha, a empresária irá buscar em outro estabelecimento. “Tem que pesquisar porque neste ano subiu bastante os ovos [valores] e diminuiu o tamanho. Tanto os ovos quanto as barras de chocolate, cada vez elas diminuem mais”, afirma.
Dica de compra
Para economizar nesta Páscoa, a dica de vendedores e lojistas é a montagem de kits com produtos variados. Com uma boa pesquisa, em supermercados e lojas é possível criar cestas com caixa de bombom, barra de chocolate, trufas e outros itens, como biscoitos, por menos de R$ 100,00. A reportagem separou alguns itens em promoções que podem ser encontrados nos estabelecimentos de Pelotas:
Produtos em promoção
Caixa de bombom lacta: R$ 11,49
Barra de chocolate recheada Lacta: R$ 4,99
Barra Garoto: R$ 5,99
Ovo tradicional Nestlé Classic – 199g: R$ 49,99
Caixa de bis: R$ 5,69
Ovo de páscoa Sonic – 80g: R$ 19,99
Ovo de páscoa da Barbie – 80g: R$ 19,99
Ovo Sonho de Valsa – 277g: R$ 56,49
Ovo Bis – 234g: R$ 39,34
Ovo Lacta Chocolate Amargo 70% – 190 g: R$ 46,99
