O preço da cesta básica em Pelotas aumentou 5,11% no mês de março, passando de R$ 1.290,48 em fevereiro para R$ 1.356,51. Realizada mensalmente pelo Procon, a pesquisa analisa o preço de 51 produtos. O órgão também divulgou a estimativa de preço para o gás de cozinha no mesmo período: o valor médio é de R$ 122,09 com entrega e R$ 110,91 sem entrega.
Dos 35 itens que mais tiveram aumento, destacam-se o repolho (143,19%), o tomate (95,36%), a batata inglesa (59,16%), a erva-mate (38,35%) e o vinagre de álcool (29,43%). Já 15 produtos apresentaram redução de preço, entre eles o sabão em barra (400 g a 800 g) (-40,90%), a linguiça fresca embalada (-24,80%), a massa de tomate (-20,29%), o desinfetante (-16,45%) e a laranja (-15,85%). O preço da pasta de dente manteve-se estável.
Conforme o coordenador executivo do Procon, Maicon Kuhn, os preços no primeiro trimestre do ano permaneceram estáveis apenas em janeiro. Em fevereiro, o excesso de produção agrícola provocou uma queda de 3,4% no valor da cesta. Já em março, os hortifrutigranjeiros foram os principais responsáveis pelo aumento de 5,11%.
Apesar da grande variação nos preços de frutas, verduras e legumes, itens essenciais como arroz e feijão permaneceram relativamente estáveis no primeiro trimestre. O preço médio do arroz foi de R$ 7,30 em janeiro, R$ 6,43 em fevereiro e R$ 6,78 em março. Já o feijão teve os seguintes valores médios: R$ 7,59 em janeiro, R$ 6,69 em fevereiro e R$ 7,65 em março.
Ração essencial
A ração essencial, definida pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE) e composta por 13 itens, registrou alta de 7,18% em março, passando de R$ 610,08 para R$ 653,92.
Vilão do mês
Os grandes vilões do mês foram o repolho, com alta de 143,19%, e o tomate, com 95,36%, reajustados devido ao forte calor dos últimos 15 dias, segundo o presidente do Ceasa Pelotas, José Paulo Benemann. “Todos os folhosos, como alface e couve, além do tomate, foram afetados pelo calor excessivo”, explica. O ovo também registrou um aumento expressivo, próximo de 40%.
Caso a redução das temperaturas e a regularização das chuvas se mantenham em abril, a tendência é de queda nos preços de legumes e verduras, avalia Benemann. Kuhn acredita que, se o dólar permanecer estável e o clima favorecer as novas safras, a variação dos preços poderá diminuir, garantindo maior estabilidade no custo da cesta básica.
Gás de cozinha
Apesar do aumento nos combustíveis, que impacta o frete, o preço do gás de cozinha manteve-se estável. O valor médio encontrado no primeiro trimestre de 2025 foi de R$ 121,27 em janeiro, R$ 122,00 em fevereiro e R$ 122,09 em março para compras com entrega. Sem entrega, os preços médios foram de R$ 109,26 em janeiro, R$ 109,39 em fevereiro e R$ 110,91 em março.
