Cerca de 1.075 hectares de cebola dos três maiores produtores da região, São José do Norte, Tavares e Rio Grande já foram colhidos, aponta o Informativo Conjuntural do Escritório Regional da Emater/RS – Ascar. A estimativa de produtividade está em torno de 28 toneladas por hectare em São José do Norte e Rio Grande e 22 toneladas por hectare em Tavares.
Predominantemente em fase de colheita, em São José do Norte estima-se que tenha sido colhido 50% da área cultivada de 1.550 hectares; cerca de 75% em Tavares, dos 250 hectares; e 65% já colhido em Rio Grande, de 170 hectares.
De acordo com o boletim, a comercialização da cebola se desenvolve em velocidades diferentes. Em São José do Norte, estima-se cerca de 30% já comercializado, em Tavares e em Rio Grande, cerca de 50%. Segundo as informações dos produtores, em 90% das propriedades a comercialização é feita diretamente na lavoura, após a colheita e cura a campo.
Os preços praticados estão na ordem de R$ 0,05 para cebola “caixa 1”; 0,40 para cebola “caixa 2” e R$ 0,80 para cebola “caixa 3”, sendo estas duas classificações as predominantes na atual safra. Para a cebola “caixa 1” não está havendo comercialização.
Também produzem, mas voltado ao consumo local via comercialização em feiras, os municípios de Pelotas, Morro Redondo, Canguçu e São Lourenço do Sul em cerca de 200 hectares compartilhados por pequenas propriedades.
Cebola semente
Na região administrativa da Emater do Escritório Regional Pelotas, os municípios de Herval e Pedras Altas são responsáveis pela produção de sementes de cebola para fins comerciais. Em Herval, a cultura da cebola destinada para a produção de semente está com área prevista de cerca de 120 hectares, e em Pedras Altas, 65 hectares. Conforme o boletim, atualmente os agricultores estão na fase de cuidados fitossanitários para controle de doenças que atacam o cultivo.
